据对全省480个畜禽出产监测村、663个畜禽出产监测场、50个畜产品商场行情报价监测点和68个市县畜禽出产所带来的本钱调研、“陕西动物卫生监督管理渠道”、“全国畜禽屠宰行业管理渠道”、全省工业饲料出产企业有关数据归纳剖析,与11月份比,全省生猪价格下降,生猪和能繁母猪存栏下降,出栏增幅显着;活牛价格下降,肉牛存栏下降,出栏添加;活山羊价格呈现小幅上涨,肉羊存栏添加,出栏下降;鸡蛋价格下降、蛋鸡存栏下降,肉鸡进场价上涨,白条鸡价上涨,肉鸡存栏添加出栏下降;生鲜羊乳价格继续上涨,牛乳价格相等;奶牛存栏下降,奶山羊存栏添加;玉米、豆粕价格下降,饲料总产值添加;奶山羊、肉羊、肉鸡饲养盈余,生猪、奶牛、肉牛、蛋鸡饲养亏本,全省畜牧业出产运转平稳。
(一)生猪。12月份,210个监测村和100个监测场生猪存栏47.59万头,环比下降9.92%,同比下降0.4%;能繁母猪存栏7.1万头,环比下降6.02%,同比下降5.77%;生猪出栏5.9万头,环比添加30.34%,同比添加28.36%;散养户均匀每出栏100公斤生猪亏本240.76元,规划场均匀每出栏100公斤生猪亏本244.66元。
50个种猪出产监测场能繁母猪存栏3.79万头,环比下降7.52%,同比下降1.67%;后备母猪存栏1.23万头,环比下降5.31%,同比下降5.53%;仔猪存栏11.01万头,环比下降19.44%,同比下降5.49%;出售纯种母猪1517头,环比添加14.15%,同比下降44.39%;出售二元母猪5480头,环比下降7.87%,同比添加1.46%。
(二)奶牛。12月份,63个奶牛出产监测场奶牛存栏5.03万头,环比削减1.06%,同比削减1.74%;成母牛存栏2.36万头,占奶牛总存栏的46.97%,环比削减1.49%,同比削减6.24%;当月新生母犊牛1106头;牛奶产值1.87万吨,环比削减1.68%,同比削减6.21%;均匀每头成母牛饲养亏本316.19元。
(三)肉牛。12月份,110个监测村和100个监测场肉牛存栏4.94万头,环比下降1.03%,同比下降0.16%;能繁母牛存栏2.00万头,环比下降1.17%,同比下降2.92%;肉牛出栏2363头,环比添加11.62%,同比添加49.18%;每出栏500公斤肉牛,散养户均匀盈余52.5元,规划场均匀亏本307.82元。
(四)肉羊。12月份,110个监测村和160个监测场肉羊存栏60.75万只,环比添加0.05%,同比下降3.65%;能繁母羊存栏24.49万只,环比添加0.27%,同比下降1.71%;出栏肉羊2.72万只,环比下降28.37%,同比添加3.75%;每出栏30公斤肉羊,散养户均匀盈余50.46元,规划场均匀盈余71.11元。
(五)奶山羊。12月份,60个监测村和100个监测场奶山羊存栏10.28万只,环比添加1.96%,同比添加0.10%;成母羊存栏6.47万只,环比添加1.56%,同比削减1.43%;羊奶产值305.46吨,环比削减48.77%,同比添加42.59%;散养户均匀每只成母羊饲养盈余1304.45元/年,规划场均匀每只成母羊饲养盈余414.32元/年。
(六)家禽。12月份,80个蛋鸡监测场总存栏260.33万只,环比下降4.98%,同比下降8.63%;其间产蛋鸡存栏222.56万只,环比下降1.82%,同比下降11.38%;后备鸡存栏37.77万只,环比下降20.12%,同比添加11.87%;鸡蛋总产值0.31万吨,环比添加0.81%,同比下降2.56%;均匀每公斤鸡蛋亏本0.94元。
50个监测场肉鸡总存栏120.27万只,环比添加39.23%,同比添加6.38%;出栏肉鸡47.34万只,环比下降46.31%,同比下降35.86%;每出栏2.5公斤肉鸡均匀盈余1.20元。
(一)从整体看。12月份,全省工业饲料总产值(不含宠物饲料)43.35万吨,环比添加0.46%,同比添加0.37%。
(二)从饲料品种看。12月份,全省合作饲料产值37.89万吨,环比下降0.13%,同比添加1.77%;浓缩饲料4.10万吨,环比添加5.13%,同比下降10.28%;添加剂预混合饲料1.36万吨,环比添加3.82%,同比下降2.16%。
(三)从畜禽品种看。12月份,全省猪饲料产值30.82万吨,环比下降2.81%,同比添加1.41%;蛋禽饲料7.29万吨,环比添加8.64%,同比添加0.97%;肉禽饲料1.78万吨,环比添加7.23%,同比下降28.23%;反刍饲料3.35万吨,环比添加13.18%,同比添加11.67%,其间,奶山羊饲料0.47万吨,环比添加14.63%,同比添加9.30%。
12月份,全省生猪调出环比、同比均下降,调入环比下降、同比上升,生猪屠宰量添加显着。
(一)生猪调运状况。12月份,全省调出生猪20.03万头,环比下降8.01%,同比下降1.71%;调入生猪15.26万头,环比下降14.47%,同比添加53.74%;净调出生猪4.77万头。
(二)生猪产品调运状况。12月份,全省调出生猪产品2476.76万公斤,环比添加20.76%,同比添加5.66%;调入生猪产品677.91万公斤,环比添加44.92%,同比下降61.80%;净调出生猪产品1798.85万公斤。
(三)生猪屠宰状况。12月份,全省生猪屠宰量89.85万头,环比上升27.28%,同比上升7.80%;无害化处理生猪1709.48头,环比上升32.41%,同比上升8.86%。全省1-12月累计屠宰生猪760.43万头,同比上升10.48%,无害化处理生猪量14502.57头,同比上升1.54%。
12月份全省活鸡、白条鸡、牛肉、活羊、羊肉、羊乳价格继续上涨,生猪、鸡蛋、活牛、玉米、豆粕价格下降,其它畜产品及饲料价格振动运转。
(一)生猪价格下降。12月份,全省仔猪均匀价格23.53元/公斤,环比下降5.43%,同比下降33.61%;活猪均匀价格11.94元/公斤,环比下降1.65%,同比下降27.72%;猪肉均匀价格22.22元/公斤,环比下降2.20%,同比下降20.24%;按农贸商场监测口径,12月份全省猪粮比价为4.98︰1,与11月份相等,同比下降2.33个点。
(二)牛乳价格相等,羊乳价格继续上涨。12月份,全省生鲜牛乳均匀收购价2.74元/公斤,环比相等,同比下降14.91%;生鲜羊乳均匀收购价8.83元/公斤,环比上涨8.61%,同比上涨39.94%。
(三)鸡蛋价格下降,活鸡、白条鸡价格继续上涨。12月份,全省鸡蛋商场均匀出售价格8.12元/公斤,环比下降0.12%,同比下降25.44%;产品代蛋雏鸡均匀价格3.31元/只,环比下降1.49%,同比下降14.47%;产品代肉雏鸡均匀价格3.16元/只,环比下降2.47%,同比下降15.51%;活鸡均匀价格23.17元/公斤,环比上涨0.56%,同比下降3.09%;白条鸡均匀价格19.41元/公斤,环比上涨0.67%,同比下降5.46%。
(四)牛肉、羊肉价格继续上涨。12月份,全省活牛均匀价格25.68元/公斤,环比下降0.19%,同比上涨10.45%;去骨牛肉均匀价格69.44元/公斤,环比上涨0.33%,同比上涨5.60%;活山羊均匀价格29.05元/公斤,环比上涨0.66%,同比上涨1.79%;活绵羊均匀价格26.52元/公斤,环比下降2.18%,同比上涨10.96%;带骨山羊肉均匀价格70.62元/公斤,环比上涨0.06%,同比上涨1.55%;带骨绵羊肉均匀价格64.59元/公斤,环比下降0.58%,同比上涨4.16%。
(五)玉米价格下降。12月份,全省玉米均匀价格2.40元/公斤,环比下降1.64%,同比上涨6.19%;豆粕均匀价格3.32元/公斤,环比下降0.60%,同比下降0.30%;小麦麸均匀价格1.98元/公斤,环比相等,同比上涨4.76%;进口鱼粉均匀价格14.21元/公斤,环比上涨2.45%,同比上涨5.73%。
(六)首要合作料价格小幅动摇。12月份,全省育肥猪合作料3462.66元/吨,环比上涨0.41%,同比下降1.08%;蛋鸡顶峰合作料3111.10元/吨,环比上涨0.32%,同比下降0.77%;肉大鸡合作料3560.71元/吨,环比下降0.07%,同比上涨0.84%;奶山羊合作料3636.88元/吨,环比下降0.02%,同比上涨1.09%。全省育肥猪浓缩料5358.14元/吨,环比下降0.40%,同比下降1.16%;蛋鸡顶峰浓缩料3512.45元/吨,环比下降0.24%,同比下降0.59%;肉大鸡浓缩料3963.66元/吨,环比下降0.08%,同比下降0.46%。全省大猪4%添加剂预混料4912.38元/吨,环比同比均上涨0.01%;蛋鸡顶峰5%添加剂预混料4496.41元/吨,环比下降0.97%,同比上涨1.30%;肉大鸡5%添加剂预混料4615.21元/吨,环比下降0.88%,同比上涨1.43%。